Team Gastro bei den Wenzel Prager Bierstuben

Am Abend des 2. Juni 2016 traf sich das Team Gastro zum Abendessen in den „Wenzel Prager Bierstuben“ (http://www.wenzel-bierstuben.de/standorte/halle/) (Große Nikolaistraße 9). Die Gaststätte bietet innen große Räumlichkeiten, bei entsprechendem Wetter kann man an der ruhigen Straße auch draußen sitzen. Seit kurzem sind im „Wenzel“ auf einer Extrakarte auch zwei vegane Gerichte zu finden: der vegane Hackbraten à la Prag mit Cous Cous und Chia-Samen auf Tomatensauce mit Kartoffeln und Gemüse (9,90€) sowie das Kartoffelgulasch mit Zucchini, Paprika und Karotten (7,90€). Bei unserem Besuch war der Hackbraten leider nicht (mehr) verfügbar, sodass wir das Kartoffelgulasch verkostet haben. Dieses schmeckte und war gut gewürzt, es hätte jedoch noch mehr Gemüse enthalten sein können. Neben diesen beiden Gerichten bietet das Lokal keine weiteren für Veganer*innen geeigneten Mahlzeiten, mit Ausnahme vielleicht der Salate, die in veganer Variante bestellt werden können. Sollten die zwei veganen Gerichte auf der Karte bleiben, stellt das „Wenzel“ eine gute Option dar, um beispielsweise mit der fleischverwöhnten Familie gemeinsam essenzugehen. ;-) - Julia

ODT Export